Il sindaco Rosano: “Si aprono nuove prospettive produttive e di offerta gastronomica del territorio”
Categoria:
Cucina Lucana
-
Presenti all’incontro anche il presidente Bardi e gli assessori Fanelli e Baldassarre
-
-
La Federazione Internazionale di Pasticceria Puglia e Basilicata, espone propri presepi dolciari
-
-
Il peperone essiccato e fritto è il re della tavola lucana, ma anche il più imitato
-
-
-
-
Dopo il peperone anche il peperoncino diventa “crusco”, pronto per essere consumato