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Ghiaccio Express, l'idea di Michele Bisignano per andare al mare con un aperitivo già pronto

Una fresca idea per l’estate: una bottiglia di Prosecco con ghiaccio e flûte, da gustare direttamente in spiaggia. Quest’anno, a Policoro, grazie a Michele Bisignano, è possibile usufruire anche di questa “coccola” in più per quanti vogliano andare al mare con un aperitivo già pronto. Si tratta di una busta che contiene bottiglia, flûte e ghiaccio da assaporare sul bagnasciuga. Una idea innovativa quanto unica nel genere sulle spiagge del metapontino. 

“Sono ormai circa quattro anni che abbiamo Ghiaccio Express – spiega Michele –, un servizio di consegna del ghiaccio nei locali della costa jonica, tra Pisticci, Policoro e Metaponto. Siamo gli unici in Basilicata a farlo. Abbiamo pensato alla bottiglia con ghiaccio da portare in spiaggia: basta prenotare e ritirare il tutto dal panificio Gallotta di Policoro”.