L’Azienda Pollino dell’Alsia in collaborazione con l’Istituto alberghiero di Castrovillari, i due Consorzi di Tutela della Melanzana Rossa e dei Fagioli Bianchi di Rotonda, il Parco Nazionale del Pollino, il…
Ad un prodotto tipico, come ad un territorio, non bastano eccellenza e qualità per “conquistare” il mercato. Servono suggestioni, tradizioni e narrazioni che solo una “rete” di valorizzazione può creare.…
SAN PAOLO ALBANESE – Prosegue il cammino di recupero e conservazione della biodiversità agricola nel Parco del Pollino. “Il tratturo dei frutti ritrovati”, che terrà banco il 30 aprile prossimo…
CALVERA – La pepita del Serapotamo, fa scalo a Calvera. Proseguono le manifestazioni itineranti che stanno animando i fine settimana del mese in corso, il cui protagonista è il tartufo…