CASTELLUCCIO INFERIORE – Sabato 30 aprile prossimo a Castelluccio Inferiore nella sala multimediale scolastica alle 17.30, si parlerà di celiachia. Organizzato dall’associazione culturale TerrAccogliente in collaborazione con l’Aic – Associazione Italiana Celiachia di Basilicata- l’incontro informativo avrà come titolo specifico “La celiachia, impariamo a conoscerla, cos’è, come si riconosce, la diagnosi, i cibi, a chi rivolgersi”. La malattia celiaca o celiachia è un infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’indigestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. I sintomi sono caratterizzati da un quadro clinico che va dalla diarrea profusa con marcato dimagrimento, a sintomi extraintestinali, all’associazione con altre malattie autoimmuni. Studi ormai all’avanguardia dicono che a differenza delle allergie al grano, la celiachia non è indotta dal contatto epidermico con il glutine, ma esclusivamente dalla sua ingestione. Se non curata preventivamente, la celiachia, può portare a complicanze drammatiche come il linfoma intestinale. Diverse le terapie ma al momento gli studiosi di settori ritengono quella della dieta aglutinata l’unica disponibile. Va eseguita con rigore per tutta la vita. Dalla relazione annuale di febbraio 2.015 presentata alle camere dal Ministero della salute con dati rilevati fino al 2.013, sul territorio nazionale sono presenti ben 164.492 celiaci, 15.830 in più rispetto al 2012. La regione italiana con più presenze di celiaci è la Lombardia con il 17,4%, segue il Lazio con il 10,1 e la Campania con il 9,4%. La Basilicata ha un 0,5% con appena 871.I maschi celiaci sono 233 le donne 638 In percentuale la malattia colpisce il sesso femminile con ben 115.933 rispetto ai maschi che si attestano a 47.837. Di questo e altro se ne parlerà alla presenza di illustri relatori. Dopo i saluti del Sindaco Roberto Giordano e della Presidente di TerrAccogliente, Antonietta Gaudiosi, sarà il medico Giacomo di Lascio che si soffermerà sul tema “Cos’è, come si riconosce, diagnosi, a chi rivolgersi”. Sull’importanza della diagnosi e dell’approccio nutrizionale ci saranno gli interventi delle biologhe nutrizioniste, Jessica Pesce e Katia Iaselli. Il Farmacista Aldo Taranto porrà l’attenzione sul tema “L’impegno dell’industria nell’alimentazione senza glutine”. Le conclusioni saranno del Presidente provinciale dell’Associazione Italiana Celiaci di Basilicata, Francesco Cioffredi. A moderare l’incontro è stato chiamato il medico Egidio Sproviero specializzato in medicina dello sport.
Oreste Roberto Lanza
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