Altri 18 P.a.t si sono aggiunti all’elenco di quelli riconosciuti dal Dipartimento Agricoltura e Foreste della Regione Basilicata. Entrano a far parte dell’elenco già corposo dei “Prodotti agroalimentari tradizionali” riconosciuti dal dipartimento regionale per l'Agricoltura e dal Ministero.I P.a.t, prodotti agroalimentari dell’area sud della Basilicata diventano 113.Lo ha reso noto l'Alsia (Agenzia lucana di sviluppo e di innovazione in agricoltura) dopo che il ministero delle politiche agricole ha pubblicato la nuova revisione dei Pat sulla Gazzetta Ufficiale n. 143 del 21 giugno 2016 in base a quanto previsto dal Decreto Ministeriale 8 Settembre 1999, n. 350. I prodotti nuovi entrati nell’elenco sono: Tartufo Bianco del Serrapotamo, Cannaricoli di Viggianello, Cucciddatu di Rotonda, Paniceddri o Panetteddri di S’Antonio di Rotonda, Passata di pomodoro costoluto di Rotonda, Pomodoro di Rotonda, Purpette di carnuluvare di Rotonda “mbastarduta”, Tornaneddri di S’Antonio di Rotonda , Alici salate di Maratea, Aliciocculi salate di Maratea, Caciocavallo di massa di Maratea, Capperi di Maratea sotto sale, Carruba di Maratea, Garum di Maratea (salsa di pesce), Gilò di Maratea, Pomodoro costoluto di Maratea, Trecce di massa di Maratea, Salsiccia di fegato di Castelluccio Superiore.Vi è ancora da lavorare, ma, pare riconosciuto dalla Regione Basilicata e dal Ministero testimoniano il lavoro di monitoraggio del territorio dei tecnici dell’Azienda Agricola Sperimentale Dimostrativa “Pollino” di Rotonda dell’Alsia, per individuare e valorizzare le produzioni agroalimentari tipiche dei territori rurali del Pollino e del Lagonegrese.
Oreste Roberto Lanza