Sabato 21 gennaio, alle 10, a Marconia diPisticci, verrà inaugurato il nuovo plesso che ospita l’IPSEOA dell’Iis “Fortunato”. Alla presenza del presidente della Provincia di Matera, Piero Marrese, di rappresentanti della Regione Basilicata, del sindaco di Pisticci, Domenico Albano, di Anna Di Trani, dirigente scolastico del comprensivo Fortunato, e delle autorità militari e religiose si apriranno le porte al nuovo ed efficiente plesso per formare gli chef e gli addetti ai lavori del settore turistico del futuro. Una struttura che ha l’obiettivo primario a dare forza e vigore alla vocazione turistica di un comprensorio che si estende anche ad alcune parti della Calabria e Puglia. Soddisfazione comprensibile quella del presidente della Provincia di Matera Piero Marrese.
Considero questo nuovo istituto quasi come una conquista personale. Fin dal mio insediamento ho profuso energie per sbloccare l’impasse che ne aveva paralizzato i lavori.
In questo obiettivo programmato è raggiunto c’è tutto: tutela del turismo, dell’identità del territorio, della formazione alberghiera e ristoratrice.
Questo è uno di quegli obiettivi che, quando vengono raggiunti, fanno comprendere che se si lavora con pazienza, ottimismo e sinergia si contribuisce non poco ad arricchire il territorio. Si è creata una struttura dotata di tutti i comfort, tecnologicamente avanzata e sicura per chi ci lavora e la frequenta, è un po’ fiore all’occhiello della mia azione politica da presidente.
Una struttura creata con risorse della Provincia e di quella della Regione mi pare di capire.
La Provincia ha dovuto anche parzialmente sobbarcarsi le spese per la realizzazione del nuovo plesso, la Regione Basilicata, ha stanziato i fondi necessari per realizzarlo, così come le autorità scolastiche, regionali, provinciali e locali, per la collaborazione prestata.
Con il nuovo plesso di Marconia Daoggi l’offerta scolastica della Provincia di Matera si arricchisce di una nuova importante struttura che contribuirà a formare chef e operatori turistici del futuro.
Per questo, oggi, mi fa grande piacere inaugurare l’immobile e verificare che gli studenti possono apprendere e crescere fruendo di una struttura moderna e al passo con i tempi.
Dopo il taglio del nastro è previsto che gli studenti dell’IPSEOA forniranno un saggio delle loro capacità culinarie con show coking e un buffet ricco e variegato.