Quella della transumanza di San Mauro Forte, comune in provincia Matera è una tradizione millenaria e che richiama l’attenzione non solo turisti. Storia e tradizione diventata negli anni anche un’opportunità di sviluppo del territorio E valorizzazione del borgo materano. La transumanza si muove lungo strade e tratturi al ritmo lento del passo delle vacche. Un viaggio stagionale che dal 2019 è diventato patrimonio immateriale dell’umanità. A San Mauro Forte il rito si compone in un’intera giornata dedicata a questo lento camminare che in estate riporta le mandrie dai pascoli della pianura alle colline (ormai con erba secca anche per la siccità) nelle verdi montagne dove si trova della buona erba. Un viaggio partito nello scorso fine settimana da Ginosa, in provincia di Taranto, che terminerà domenica nel comune potentino di Laurenzana. Oltre 230 mucche alla ricerca di pascoli migliori accompagnate dagli occhi vigili dei pastori che ne controllano continuamente l’andamento e il percorso. Un silenzio rotto soltanto dal rumore dei campanacci messi al collo degli animali. L’appuntamento organizzato dalla regione Basilicata insieme all’amministrazione comunale e l’Associazione regionale degli allevatori, ha visto la presenza di diversi laboratori didattici dedicati ai più piccoli e l’apertura di stand gastronomici per gustare tutte le prelibatezze del luogo, ma soprattutto momento di riflessione, di dibattiti per discutere dell’antica pratica e dei suoi benefici sugli animali con i racconti legati a questa forma di allevamento estensivo ancora largamente praticata in Basilicata, soprattutto in relazione alla vacca di razza podolica. “Un momento importante – ha sottolineato Nicola Savino, sindaco di San Mauro Forte -soprattutto per le nuove generazioni che non conoscono questo fenomeno anche se San Mauro Forte è da sempre paese della transumanza”.