Ad Acerenza una domenica all’insegna della ruralità

Si è svolta oggi una bellissima domenica all’insegna della ruralità, della convivialità e della scoperta del nostro patrimonio agroalimentare. La “Merenda nell’Oliveta”, promossa dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, sostenuta dal GAL Lucus e realizzata materialmente dalla Pro Loco Acerenza in collaborazione con l’Amministrazione Comunale e la Rete Vie Francigene Basilicata, ha saputo catturare l’interesse e la curiosità dei tanti partecipanti nella splendida cornice dell’uliveto “Cimino”. Sotto la guida esperta di Donato Sangermano, il pubblico ha potuto vivere l’esperienza di una degustazione di olio e imparato a riconoscere le sfumature e le qualità del nostro oro verde, scoprendo come abbinarlo al meglio per esaltare i piatti della tradizione. Un momento di grande valore è stata la presentazione dell’olio Altaterra, un progetto che nasce dall’idea di giovani ragazze acheruntine che hanno deciso di proseguire con la produzione di olio della nostra terra, valorizzando proprio la cultivar “Acerenza”.

La mattinata è stata un piacevole momento di condivisione rurale, arricchito anche dall’affascinante visita guidata all’apiario della fattoria didattica Con.Pro.Bio. e l’assaggio della bruschetta tricolore grazie al contributo dell’azienda Pafundi. Un ringraziamento va all’associazione “Non Solo Libri” e alla cooperativa sociale “Il Giardino di Alice” che sono stati presenti per testimoniare la loro vicinanza e il loro supporto all’iniziativa. Grazie di cuore a tutti i cittadini e ai visitatori che hanno partecipato con entusiasmo, condividendo con noi questa bella giornata di valorizzazione locale.

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