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Ogni nuova azienda agricola multifunzionale che si apre è un petalo del “girasole” che è il marchio “Agriturismo Italia” che identifica le aziende agrituristiche italiane autorizzate ad operare e propone un sistema unitario di classificazione. Lo scopo è tutelare la tipicità e la personalità dell’agriturismo italiano, quale offerta di ospitalità rurale, organizzata nell’ambito dell’azienda agricola, che mette a disposizione degli ospiti il patrimonio paesaggistico, enogastronomico e naturalistico dei territori. E in attesa degli adempimenti regionali e soprattutto delle Misure del Psr 2014-2020, la Cia, l’Agenzia Agrituristica Turismo Verde e l’Agia (Associazione Giovani Imprenditori) danno appuntamento per domani domenica 28 agosto a Marsiconuovo per fare il punto delle azioni messe in campo per rafforzare la qualità di offerta degli agriturismi, la multifunzionalità delle aziende e accrescere sul territorio i punti de “La spesa in campagna”. In occasione si inaugura l’Azienda Agricola “Nonno Ciccio” di Maria Chiara Pisano (località Pagliarone, Marsiconuovo, ore 17,30) “simbolo” della nuova fase dell’agriturismo e del turismo rurale, con un confronto di idee, progetti ed esperienze di giovani agricoltori. La parola d’ordine prescelta è “anche questo è amore per la nostra terra”. Della multifunzionalità -spiega il presidente di Turismo Verde, Giulio Sparascio- l'agriturismo ne è un componente essenziale. La multifunzionalità riporta all'unicità dell'azienda dopo lo spezzettamento delle funzioni, la formazione di comparti diversi non comunicanti tra loro. È merito dei nostri operatori agrituristici aver recuperato edifici storici abbandonati, luoghi e paesaggi e varietà antiche, ma anche ripreso ricette, tradizioni ormai quasi sconosciute, creando capitale sociale.
“L'agriturismo è un'eccellenza italiana – sostiene la presidente di Donne in Campo, Mara Longhin- e le donne svolgono da sempre un ruolo fondamentale nel trasformare i saperi dell'accoglienza in fattori di reddito. E' necessario oggi riconoscere a questa attività il ruolo di recupero e attualizzazione dei valori rurali per immaginare un futuro che riparta dall'agricoltura”.
Sarà l’occasione per manifestare la vicinanza del mondo agricolo lucano alle popolazioni rurali terremotate. “La forte determinazione di Amalia, l’imprenditrice agricola di Casale Nibbi, una piccola frazione rurale di Amatrice, a resistere dopo il terremoto che ha fortemente danneggiato laboratorio e stalla dell’azienda di famiglia, è un segnale importante della volontà di una generazione di agricoltori, i giovani, che è innamorata della terra e non ha intenzione di andare via”. Lo afferma Maria Pirrone, presidente nazionale di Agia, l’associazione dei giovani imprenditori della Cia in Basilicata per inaugurare una nuova azienda agricola diretta da una giovane donna che – dice – “come Amalia è la testimonianza del futuro dell’agricoltura multifunzionale che resiste di fronte ad ogni forma di difficoltà. Le parole di Amelia – “Non me ne vado, abbiamo tutto qui. Un bel respiro e si riparte. Cerchiamo di aiutarci l'un l'altro per superare il disastro” – sono un incoraggiamento per giovani e meno giovani agricoltori dei centri terremotati. L’esperienza che viene da altre aree rurali colpite da sisma, dall’Emilia, all’Abruzzo sino a Irpinia e Basilicata è in proposito significativa perché in quelle tragiche situazioni sono stati innanzitutto i giovani in prima fila ad assicurare la ricostruzione di stalle, laboratori e aziende distrutte e con essa la ripresa produttiva e dell’economia rurale. Proprio come accade in Va d’Agri con la nuova azienda di Maria Chiara che è anch’essa un simbolo di come sia possibile superare il terremoto (qui del 1980) e persino un “altro terremoto” per l’agricoltura che è il petrolio estratto a pochi passi da aziende agricole e zootecniche che non hanno nulla da invidiare ai profitti del greggio”.
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