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Per l’occasione verrà presentato ufficialmente il “piatto lucano”
Spazio pubblicitario disponibile--:--ContattaciUna nuova sede per Coldiretti Basilicata, più ampia ed accogliente per rispondere sempre meglio alle necessità delle imprese agricole. Verrà inaugurata domani mattina alle ore 11:15, a Potenza, in via del Basento al civico 16, alla presenza dei vertici della confederazione agricola lucana, del sindaco, Mario Guarente, e del presidente della Regione Basilicata, Vito Bardi.
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L’inaugurazione della nuova sede coinciderà con la presentazione ufficiale da parte degli chef dell’unione regionale cuochi lucani del “piatto lucano”. Si tratta di un primo a base di strascinati con peperoni Igp di Senise, olio Dop del Vulture, briciole di pane croccante di Matera e cacioricotta. “Vogliamo che diventi il piatto rappresentativo della Basilicata – spiegano il presidente di Coldiretti Basilicata, Antonio Pessolani, e il presidente dell’Unione regionale cuochi lucani, Rocco Giubileo – preparato con prodotti rigorosamente del territorio”. A margine dell’inaugurazione, nel rispetto delle norme anti Covid, sarà offerto un buffet preparato con i prodotti delle filiere agroalimentari della Basilicata dai cuochi lucani.
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